現(xiàn)如今代餐加工比較盛行，很多人也都想加入進(jìn)來(lái)，那么做代餐粉代加工需要了解哪些內(nèi)容呢？
1、車間設(shè)備
代餐代加工需要擁有原料的粉碎、滅菌、脫水等其他設(shè)備，以及三維混料和一步干燥制粒、自動(dòng)化罐裝、外包塑封膜等設(shè)備，以及采用了GMP十萬(wàn)級(jí)凈化級(jí)別的車間生產(chǎn)。
2、代餐粉產(chǎn)品配方
代餐粉在代加中，客戶經(jīng)常會(huì)提供自己的功效配方，如果與加工廠進(jìn)行合作，過(guò)程中又對(duì)配方的保密工作中存在了更多疑慮。一般正規(guī)的固體飲料工廠在與客戶合作之初便會(huì)進(jìn)行客戶資質(zhì)的審核中。
3、代工生產(chǎn)原料的要求
代餐粉在代加工的合作過(guò)程中的形式是非常普遍的，但前提是必須保證原材料具有齊全的供應(yīng)商資質(zhì)，以及生產(chǎn)中所需的批次以及質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告。
4、包裝設(shè)計(jì)以及材質(zhì)選擇
代餐粉產(chǎn)品是比較具有特定性的一個(gè)產(chǎn)品，所以多數(shù)都會(huì)采用鋁箔袋進(jìn)行分裝，最后在進(jìn)行盒裝或者桶裝，方便食用的同時(shí)也方便攜帶，同時(shí)也便于長(zhǎng)期保存。
5、代餐粉代加工生產(chǎn)的周期控制
代餐粉的代工生產(chǎn)是在客戶確定規(guī)模生產(chǎn)配方之后，才可以啟動(dòng)正式的生產(chǎn)準(zhǔn)備工作，等待所有物料到廠都，工廠會(huì)進(jìn)行驗(yàn)收合格的產(chǎn)品并入庫(kù)，代餐粉代加工便進(jìn)入到了工廠生產(chǎn)計(jì)劃的的日程。
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