黑豆為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。
黑豆：黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，同時又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。
黑豆代餐粉的營養(yǎng)價值：
1.黑豆代餐粉蛋白質(zhì)含量是牛奶12倍，鈣含量是牛奶4倍。
2.豐富膳食纖維。
3.促進腸胃蠕動，清腸排毒，改善便秘。
4.黑豆中的花青素是所有食物中含量最多。
5.抗氧化、防衰老、淡斑等作用。
6.富含不飽和脂肪酸，如同植物中的三文魚，降低膽固醇促進油脂的排泄。
7.精粹天然維生素，天然維生素C、維生素B凈含量是橙子4倍。
武陟福潤德食品科技有限公司代餐粉代加工，工廠坐落于四大懷藥主產(chǎn)區(qū)焦作市武陟縣華夏幸福大健康產(chǎn)業(yè)園，總占地面積13500平方米，已建成面積15000平方米，總投資額1.3億，依托于中原產(chǎn)地優(yōu)勢和鄭州科研院校的產(chǎn)研結(jié)合優(yōu)勢，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的食品生產(chǎn)企業(yè)。提供包含五谷粉原料供應(yīng)、專屬配方、包裝設(shè)計、定制包裝、物流直達等在內(nèi)的一站式OEM貼牌代工服務(wù)。